Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masa. Nos ayudan a mantener una forma
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Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masa. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado, nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas.
Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masa. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado, nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas.
A2363
Ficha técnica
- NOMBRE1
- Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masa. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a trans
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- A2363
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